榮獲「綠色餐飲指南」的康普茶
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12入｜活菌康普茶-任搭自由配
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NT$ 1,650.00
「臺灣茶也能很有趣！」
榮獲「綠色餐飲指南」肯定！究室成立於2021年，在這擁有歷史悠久茶文化的土地上，研究以雙茶種為基底、結合新鮮花草釀造21天的康普茶。玩味口感獨特、細緻酸甜的精釀飲品。 將食材與風土、氣候揉合，保留原始的營養和風味，立志讓每個人享受到小批次精釀的好滋味，體驗無負擔、不甜膩的飲用時光。 與我們共同感受臺灣茶品轉化成的Kombucha high，並由心中向外散發出：清爽、愉悅和愛❤️！
綠色餐飲指南
\꒰腸腸照顧好，常常不煩惱꒱/
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康普茶是甚麼？90%的人一喝就瘋狂愛上！
近年「康普茶」逐漸在飲食生活中嶄露頭角，用「微生物」發酵，擁有促進消化的機能，還有茶界香檳的美譽，到底這神奇的潘朵拉盒裡藏了甚麼？點擊探索以茶發酵的康普茶世界~Read more -
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精彩活動回顧 Best events
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#究室活動回顧
植物超展開！療癒瑜珈x康普茶自造
{療癒瑜珈 x 自造康普茶｝7月中旬，在高雄有兩場獨特的體驗，實現了究室康普茶天臺瑜伽與康普茶自造的美好光景。瑜珈療癒時，老師教大家把身心交給當下，覺察呼吸，感知鼻腔各個細胞。這次究室康普茶能有機會帶領同學，以風味為出發點，觀察在運動完後，身體所發出的純粹需求，並透過挑選發酵原料的過程，轉化成瓶瓶獨一無二的康普茶。Read more -
#究室活動回顧
【2023 OPEN HOUSE TAIPEI】樹火紀念紙博物館：我會變成一座山
感謝樹火紀念紙博物館的邀約，在2023年的秋季11月，我們能有這個機會北上參加這麼有趣也多意義的活動。 結合「2023 OPEN HOUSE TAIPEI打開台北」，本次活動限時48小時，許多富含故事的秘境空間免費對全民開放，我們將以不同形態融入樹火紙博物館中，帶來自然微生物發酵的品飲體驗。Read more -
#究室活動回顧
新光三越 X Mata軟木：Self Love夏日瑜珈季
在新光的廣場做起瑜珈是什麼樣的感覺?? 感謝Mata軟木瑜珈的邀約，讓究室康普茶解鎖了頭一次在中港新光三越廣場上做攤位的機會。這次改變以往型式，頭一次直接和瑜珈串接。讓學員們能在伸展完後立即品飲究室康普茶，嘗試感官放大的體驗。Read more